Voditeljica Odjela kliničke prehrane:
dr. sc. Irena Martinis, mag. nutr.
Dijetetičari/Nutricionisti:
Irena Oreč, mag. ing.
Mirna Šporčić, mag. ing.
Jelena Pugelnik, mag. nutr.
Voditelj kuhinje – kuhar:
Joispa Stojanović
Voditelj restorana – konobar:
Božica Barić
Djelatnici kuhinje i Restorana društvene prehrane:
Banovac Noah, Brajko Marinko, Buzjak Dario, Cvetnić Patricija, Čižmek Josip, Ćosić Živana, Dabić Patrik, Debeljak Ivanka, Draganić Jasna, Gabud Nada, Hodžić Jasmina, Hrupek Horvat Danijela, Igrec Filip, Jelušić Ivka, Juranko Mario, Kliček Mustaf Snježana, Kljak Ivana Kosi Zoran, Kovačević Terezija, Kovačević Vesna, Krnjak Đurđica, Kujundžić Erika, Lacković Jerosima, Ladović Marina, Leder Tihomir, Lojen Bojan, Lovrić Božica, Lukić Anđa, Marčinković Zora, Marković Željko, Mezen Olena, Milješić Fahrija, Mitraković Sabina, Nekić Petar, Novak Rakek Anđelka, Novosel Ivica, Oštarjaš Mirjana, Paj Dubravko, Pavičić Ivanka, Pavić Natalija, Pranjić Snježana, Pušec Maja, Rabljenović Nenad, Ruk Snježana, Soldan Ivana, Spasić Božica, Šimić Antica, Šimunec Mirjana, Šoštarić Domagoj, Ždravac Slavica, Žugčič Damir
Administratori:
Nevenka Mihić, Ana Marija Mužić