Na Klinici za kirurgiju lica, čeljusti i usta se provodi dodiplomska i posljediplomska nastava za studente Medicinskog i Stomatološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, kao i specijalistička i subspecijalistička edukacija specijalizanata maksilofacijalne kirurgije, oralne kirurgije, otorinolaringologije, plastične kirurgije i oftalmologije, odnosno plastične kirurgije glave i vrata, a u okviru propisanih programa specijalizacija i subspecijalizacija.
Također, u sklopu Klinike se redovito organiziraju i održavaju tečajevi trajne medicinske edukacije.